2021.12.24
처음으로 같이 맞게 된 크리스마스이브.
특별한 날 찾게 되는 식당.
코스는 SIGNATURE(53,000), SPECIAL(78,000), PREMIUM(140,000) 세 가지 종류가 있다. (성인 가격)
우리는 스페셜 코스에 버섯 육수로 주문했다.
깔끔한 디자인의 식기가 세팅되어 있다.
채소들 퀄리티가 매우 좋았다.
원하는 채소는 셀프바에서 무한으로 즐길 수 있다.
샤부샤부 고기도 정말 부드럽고 맛있었다.
좋은 퀄리티의 고기를 무한으로 즐길 수 있다는 점이 이곳의 가장 큰 장점인 것 같다.
간장, 참깨 소스가 유리병에 담겨있는데 취향 따라 첨가해 먹을 수 있는 마늘, 파, 고추도 준비되어 있다.
취향 따라 소스를 만들어 먹으면 된다.
보글보글
냠
채소와 고기를 다 먹고 나면 식사를 준비해 주신다.
우린 버섯 육수를 시켰기에 버섯 트러플 리조또를 먹었다.
노른자 톡
완성 예쁘당
트러플오일까지 더해져 트러플의 향과 맛이 풍부했다.
크림리조또라 내 입엔 좀 느끼했다.
후식으로 상큼한 딸기 아이스크림을 주신다.
샤부샤부 정말 좋아하는데 이곳 모던 샤브에서 가장 맛있게 먹은 것 같다.
주변 친구, 지인, 가족 모두 데려가고 싶은 맛집이다.